Ένα ταξίδι στις ελληνικές μικροζυθοποιίες και μια στάση στον ΖΥΘΟ της Θεσσαλονίκης

Πολύ μου αρέσουν αυτά τα γευσιγνωστικά που συμβαίνουν στη Θεσσαλονίκη. Το έλαβα στo email μου και με χαρά το μοιράζομαι.

Θα δοκιμάσω και τις 7  (σε σφηνάκι) και μετά τα λέμε....

Ν.Μ

΄΄Ένα ταξίδι στις ελληνικές μικροζυθοποιίες, μια κοινή αγάπη για τη μπύρα και τα ελληνικά προϊόντα, μια παρέα που συνεχώς μεγαλώνει. Αφετηρία, πάντα ο ΖΥΘΟΣ που κάθε μήνα μας συστήνει επώνυμα και γευστικά μπύρες με γεύση και άρωμα Ελλάδας.

Αυτή τη φορά, σαλπάρουμε για Εύβοια και σας καλούμε να επιβεβαιώσετε πως… «Και οι 7 είναι υπέροχες!» δοκιμάζοντας τις μπύρες της πολυβραβευμένης ελληνικής μικροζυθοποιίας Septem. Την Τετάρτη 5 Νοεμβρίου στις 9μμ το γνωστό πια ραντεβού στο ΖΥΘΟ Ντορέ(απέναντι από το Λευκό Πύργο) θα περιλαμβάνει όχι μία, ούτε δύο αλλά…έξι διαφορετικές γεύσεις μπύρας και μία γεύση-έκπληξη!

Οι παραγωγοί...εξομολογούνται

Η Μικροζυθοποιία Septem είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που δημιουργήθηκε το 2009 -στην περίοδο της κρίσης- από τον Χημικό-Οινολόγο Σοφοκλή Παναγιώτου και τον οικονομολόγο Γιώργο Παναγιώτου με στόχο "τη διάθεση φρέσκιας , μη παστεριωμένης μπύρας. «Πιστεύουμε ότι ο λυκίσκος είναι το "σταφύλι" της μπύρας και επιλέγουμε αποκλειστικά ολόκληρα άνθη μοναδικών ποικιλιών από όλο τον κόσμο. Πιστεύουμε ότι η μπύρα πρέπει να καταναλώνεται φρέσκια, προκειμένου νa απολαμβάνει ο καταναλωτής , τα αρώματα και τη γεύση του λυκίσκου. Παλαιώστε το κόκκινο κρασί ή το τυρί, όχι όμως τη μπύρα» λένε οι εκπρόσωποι της εταιρείας. 

Οι μπύρες SEPTEM

Άγνωστα ιστορικά Ντοκουμέντα στην εκμπομπή: Τα λέμε΄΄

Αδημοσίευτες επιστολές που περιγράφουν τις πρώτες ώρες της ελεύθερης Θεσσαλονίκης το 1912, ηχογραφημένα και φωτογραφικά ντοκουμέντα από τους πρωταγωνιστές που έδρασαν και επέδρασαν στα ιστορικά γεγονότα από το1821 εως τη μεταπολίτευση και προέρχονται από το ΄΄ΑΡΧΕΙΟ ΚΑΛΛΑΡΗ΄΄ είναι μεταξύ του υλικού που θα παρουσιαστεί στην εκμπομπή ΄΄Τα Λέμε΄΄ της ΄΄Βεργίνα Τηλεόραση΄΄ την Πέμπτη 23-10-2014 και στις 10.30πμ

Η Χριστίνα Τσόρμπα φιλοξενεί στο στούντιο της εκπομπής, τη δημοσιογράφο και ιστορική ερευνήτρια Νατάσα Μποζίνη που επί χρόνια μελετά, διασταυρώνει και δημοσιοποιεί, τα ντοκουμέντα που αρχικά της εμπιστεύθηκαν οι τελευταίοι απόγονοι του Στρατηγού Κωνσταντίνου Καλλάρη και εμπλουτίζονται διαρκώς με νέο υλικό, από απογόνους άλλων ιστορικών οικογενειών της Ελλάδας.

Κατά τη διάρκεια της εκμπομπής, μεταξύ άλλων θα δημοσιοποιηθούν:

Ελληνικές Ταινίες βασισμένες σε ιστορικά γεγονότα

Σε αυτή τη σελίδα έχω συγκεντρώσει μερικές από τις ιστορικές ταινίες που βασίζονται σε πραγματικά γεγονότα και θα της ανανεώνω.
Τις παραθέτω με χρονολογική σειρά των θεμάτων που διαπραγματεύονται

ΣΚΛΑΒΟΙ ΣΤΑ ΔΕΣΜΑ ΤΟΥΣ

Βασισμένη σε μυθιστόρημα του Κ. Θεοτόκη. Κέρκυρα λίγα χρόνια μετά την ένωση των Επτανήσων με την Ελλάδα (1864) Μια οικογένεια ευγενών αντιμετωπίζει ψυχολογική και /οικονομική κατάρευση. Τα παλιά προνόμια δεν υπάρχουν και η κοινωνία έχει αλλάξει

Το μόνον της ζωής του Ταξείδιον

΄΄Στα τέλη του 19ου αιώνα ο συγγραφέας Γεώργιος Βιζυηνός κλείνεται σε ψυχιατρικό άσυλο στην Αθήνα. Λίγο πριν έχει ξεσπάσει το ερωτικό του πάθος για τη δωδεκάχρονη Μπετίνα. Ζώντας έγκλειστος προσπαθεί να θυμηθεί την παιδική του ηλικία στην Κωνσταντινούπολη και τη Θράκη. Παράλληλα ξαναδιαβάζει και το λογοτεχνικό του έργο, που στηρίζεται σε αυτές τις μνήμες. Το βίωμα αλλά και η λογοτεχνική του επεξεργασία μπλέκονται στο ταραγμένο του μυαλό. Κυρίαρχο πρόσωπο των αναμνήσεών του είναι ο πολύ ηλικιωμένος παππούς του που έζησε τα δέκα πρώτα χρόνια της ζωής του ντυμένος κορίτσι. Έκρυβε το φύλο του για να αποφύγει να υπηρετήσει στο στρατό. Ο παππούς του Βιζυηνού έζησε όλη του ζωή του μέσα στα παραμύθια και το όνειρο, διαμορφώνοντας κατά κάποιο τρόπο τον ψυχισμό του εγγονού του

ΠΑΥΛΟΣ ΜΕΛΑΣ

Στα τέλη του 19ου αιώνα, η υπό τουρκική κατοχή Μακεδονία και οι ελληνικοί πληθυσμοί της υποφέρουν διπλά, μιας και οι βούλγαροι κομιτατζήδες δρουν στην περιοχή παράλληλα με τις τουρκικές δυνάμεις. Ο Πάυλος Μελάς (Λάκης Κομνηνός), μέλος της Εθνικής Εταιρείας από τα χρόνια του στην Σχολή Ευελπίδων, αποφασίζει το 1904 να αναλάβει την ηγεσία του αγώνα στη Μακεδονία. Μαζί με τους άνδρες του θα φέρουν σε πέρας τρεις αποστολές, αλλά στο τέλος θα παγιδευτούν, κατόπιν προδοσίας, και ο Μελάς θα σκοτωθεί στο χωριό Σιάτιστα.

ΕΛΕΥΘΕΡΙΟΣ ΒΕΝΙΖΕΛΟΣ-ΝΤΟΚΙΜΑΝΤΕΡ

Τον Αύγουστο του 1909 έγινε το κίνημα στο Γουδί και ο Βενιζέλος ήρθε στην Αθήνα. Συνεχίζω θερινές προβολές και αναρτώ ένα βιογραφικό ντοκιμαντέρ του 1966 που αφηγείται τη ζωή του Βενιζέλου και έχει πολύ ενδιαφέρον το αρχειακό υλικό αλλά και τα πλάνα της εποχής των γυρισμάτων.